סכין משוננת זאת, שייכת לסדרת היוקרה SIGNATURE של המותג האנגלי המוביל ROBERT WELCH . סכין שפים מקצועית עשויה פלדת אל-חלד גרמנית באיכות גבוהה במיוחד, בכדי לספק את החיתוך הטוב ביותר. ידית הסכין עוצבה עם חשיבה על אחיזה הכי נוחה ונכונה מבחינה אורגונומית, ומתאימה לאנשים שעובדים הרבה במטבח.